En semla — som wrap

semmelwraps

Sedan mitten av Januari finns  semmelwraps i konditoridiskarna runt om i landet.Den nya semlan är utformad som en wrap i stället för ett klassisk bulle.

Semlan i form av en wrap har gjort succé både försäljningsmässigt och på nätet.

Det är Mattias Ljungberg, konditor på Tössebageriet i Stockholm  och oach i svenska konditorlandslaget som kom på idén att göra semlor i form av en wrap.

Ingredienserna är precis samma som i en vanlig semla.

-Text och foto: Thomas Persson.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *